Environnement et alimentation : les nouvelles approches pour une planète plus saine
Dans un monde où la préservation de l’environnement est un enjeu majeur, l’alimentation durable prend tout son sens. Ce concept, bien loin d’être un simple effet de mode, invite les consommateurs à repenser leurs habitudes alimentaires pour le bien-être de notre planète et notre santé. Au-delà des régimes alimentaires, c’est toute une transformation des systèmes…